Mrkvové muffiny

V miske zmiešame vajíčka, cukor, olej a jogurt.  V druhej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a škoricu. Sypké suroviny primiešame do tekutých a vymiešame cesto. Vmiešame mrkvu a orechy. Cesto naplníme do košíčkov do troch štvrtín a posypeme nasekanou bielou čokoládou. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 – 25 minút.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

Na 1 porciu, z celkového množstva vyjde cca 13 ks.

Kalórie: 212
Bielkoviny: 3,5 g
Sacharidy: 23 g
Tuky: 11,6 g