Recepty
Múčniky
Múčniky
Chrumkavé bezmliečne wafle
Suroviny
- Hladká múka 100 g
- Rastlinné mlieko 150 ml
- Ovsené vločky 70 g
- Repkový olej 50 ml
- Kukuričný škrob 40 g
- Trstinový cukor 40 g
- Vajíčka 2
- Kypriaci prášok 1 ČL
- Soľ štipka
- Olej na vymastenie
- Na podávanie
- Rastlinný jogurt
- Malinový rozvar
- Javorový sirup
Postup prípravy
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do bledej peny. Prilejeme olej, mlieko a všetko spolu dôkladne premiešame. Pridáme aj ovsené vločky rozmixované na múku, hladkú múku, škrob, kypriaci prášok, soľ a vymiešame hladké cesto. Cesto necháme 10 minút postáť a medzitým si rozohrejeme waflovač a vymastíme ho olejom. Do waflovača vlejeme cesto a upečieme chrumkavé a zlatohnedé wafle. Tie podávame ešte teplé s bezmliečnym jogurtom, malinovým rozvarom a javorovým sirupom.
Nutričné informácie
na 1 porciu, z receptu vyjdú 4
Kalórie: 376
Bielkoviny: 8 g
Sacharidy: 50 g
Tuky: 17 g
