Recepty
Múčniky
Múčniky
Vanilkový veľkonočný baranček
Suroviny
- Hladká múka 220 g
- Kyslá smotana 200 g
- Trstinový cukor 120 g
- Repkový olej 100 ml
- Vajíčka 3
- Kypriaci prášok 2 ČL
- Vanilková pasta 2 ČL
- Soľ štipka
- Detská krupica na vysypanie plechu
- Maslo na vymastenie plechu
- Práškový cukor na poprášenie
Postup prípravy
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej svetlej peny. Prilejeme olej, pridáme smotanu a vanilkovú pastu a premiešame. Prisypeme múku, soľ, kypriaci prášok a vymiešame hustejšie cesto. Formu na barančeka dôkladne vymastíme maslom, vysypeme krupicou a vlejeme do nej cesto. Barančeka pečieme 45 minút pri teplote 170 °C a pred vyklopením z formy ho necháme aspoň krátko vychladnúť. Podávame ho posypaného práškovým cukrom.
Nutričné informácie
na 1 kúsok, barančeka rozkrájame na 12 kúskov
Kalórie: 219
Bielkoviny: 4 g
Sacharidy: 25 g Tuky: 12 g
