Recepty
Dezerty
Dezerty
Tvarohový koláč smalinami aposýpkou
Suroviny
- 750 g jemného polotučného tvarohu (bez hrudiek)
- 3 vajcia
- 30 g trstinového cukru
- 100 g mrazených malín
- 1 balenie vanilkového pudingového prášku
- Na posýpku: 40 g celých ovsených vločiek
- 30 g celozrnnej špaldovej múky
- 40 g studeného masla
- 25 g plátkov mandlí
Postup prípravy
Najskôr si pripravíme posýpku – ovsené vločky premiešame s múkou, cukrom a mandľovými plátkami. Pridáme studené maslo nakrájané na menšie kúsky a prstami vytvoríme sypkú zmes. Tvarohy vymiešame s vajíčkami dohladka, prisypeme trstinový cukor, pudingový prášok a dôkladne premiešame, kým sa ingrediencie nespoja. Tvarohovú zmes vlejeme do tortovej formy s priemerom 2
cm, navrch nasypeme mrazené maliny a všetko zasypeme vopred pripravenou posýpkou. Koláč pečieme približne 40 minút pri teplote 180°C, kým posýpka nezozlátne. Pred krájaním ho necháme úplne vychladnúť.
Nutričné informácie
na 1 kúsok, koláč rozkrájame na 10 častí
Kalórie: 234
Bielkoviny: 12 g
Sacharidy: 26 g
Tuky: 10 g
