Svieža uhorková polievka

POSTUP

1. Uhorky ošúpeme, vykrojíme z nich jadierka a nakrájame ich na malé kocky.
2. Pridáme jogurt, pretlačený cesnak a hrsť nasekaného kôpru.
3. Dochutíme soľou, citrónovou šťavou a mletým čiernym korením.
4. Polievku odložíme do chladničky a necháme aspoň pár hodín odstáť.
5. Podávame ju s nasekanými orieškami, kôprom a kvapkou olivového oleja.

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

(na 1 porciu, z celkového množstva vyjdú 4 menšie)

Kalórie: 173

Bielkoviny: 9 g

Sacharidy: 11 g

Tuky: 11 g