Slané cestovinové muffiny

Bezmäsité
Všetky recepty

Suroviny:

POSTUP
Cestoviny uvaríme v osolenej vode domäkka. Zatiaľ si rozšľaháme vajíčka s jogurtom a pridáme k nim nadrobno nasekané rajčiny, bazalku, špenát a kukuricu. Ďalej pridáme 30 g nastrúhaného parmezánu, soľ, korenie a na záver aj vychladnuté cestoviny. Muffinové košíčky naplníme cestovinovou zmesou, zastrúhame zvyšným parmezánom a zapečieme v rúre pri teplote 180°C do zozlátnutia, približne 10-15 minút. Muffinky skladujeme v chladničke v uzatvorenej nádobe, v ktorej vydržia aj niekoľko dní.
 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

Na 1 muffin, z celkového množstva ich vyjde 13

Kalórie: 92

Bielkoviny: 6 g

Sacharidy: 10 g

Tuky: 3 g

Zdielať