Hráškový hummus
Hlavný chod-
10
porcie -
10
minút -
ľahká
obtiažnosť
Suroviny:
POSTUP
Hrášok uvaríme domäkka (2-3 minúty) a následne ho prepláchneme ľadovou vodou, aby si zachoval peknú farbu. Hrášok spolu s prepláchnutým a scedeným cícerom a všetkými ostatnými ingredienciami rozmixujeme dohladka. Na záver môžeme hummus ešte dochutiť podľa chuti soľou, korením či citrónovou šťavou. Hummus podávame s pečivom, tortillou alebo zeleninou.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
Na 100 g, z celkového množstva vyjde 500 g
Kalórie: 184
Bielkoviny: 7 g
Sacharidy: 13 g
Tuky: 12 g